• Nigerianische Küche für Regensburger Köche

    Die heiße Phase hat begonnen: Am 17. November findet unser Benefizkonzert im Kolpinghaus Regensburg statt. Neben Musik von trio salato gibt es auch Spezialitäten aus Afrika zu kosten. Das nigerianische Gericht „fried egg and fried plantain“ (frittiertes Ei mit Kochbanane) wurde von Herrn Seitl und Frau Holz vom Kolpinghaus, Miracle und der ehrenamtlichen Mitarbeiterin Julia […]

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